Детальный обзор на вина из региона Приорат

Приорат (Priorat) - район (комарка) в Испании, входит в провинцию Таррагона в составе автономного сообщества Каталония.

Приорат это испанский винодельческий регион, который в последние годы развивается очень динамично. Со всех сторон его окружает аппелласьон Монсэнт DO. В 2000 году винам Приората была присвоена наивысшая категория качества DOQ. Специализация этого региона красные вина из винограда Гарнача и Кариньян. Производители также успешно экспериментируют с международными сортами: Каберне Совиньон, Мерлои, Сира и др.

Вина региона получаются полнотелыми, концентрированными, интенсивно окрашенными и ароматными. Вина преимущественно чернильно-фиолетового цвета, во вкусе и аромате преобладают оттенки черной смородины и сливы. Содержание спирта от 13,5% и выше.

Дополнительная информация по теме «Приорат»