Наш сайт ставит задачу знакомства с тонким и поэтическим миров вин, правильным и безопасным для здоровья употреблением вина. НАПОМИНАЕМ: ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ВИНА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Читать далее
Вкусовое соответствие — основной показатель для выбора напитка к блюду. Лучше, вкуснее, приятнее может оказаться менее выдержанное, менее ценное и дорогое вино. Если оно соответствует кушанью, чем самое старое, драгоценное, если вкус этого напитка, его аромат, букет не только не подчеркивает, не выявляет характерных особенностей и достоинств кушанья, но находится в резком несоответствии с ним.
Читать далееНужно, просто необходимо уметь правильно подавать вино! Многие ординарные вина не требуют особого внимания к способам их подачи и чувствуют себя одинаково счастливо как в походной кружке среди толпы футбольных болельщиков, та к и в хрустальном бокале среди приличной компании. И все же, сервировка вина за едой должна соответствовать набору технических правил и точному следованию традициям.
Читать далееОбщеизвестно, что прийти на праздник, на который вас пригласили в качестве гостя, без подарка – значит поставить себя в весьма глупое и неудобное положение. Во всем мире принято дарить подарки по торжественным случаям, это выражает наше положительное отношение к виновнику торжества.
Читать далееИздавна известны классические правила употребления вина. Так сухие и красные вина принято пить из высоких бесцветных бокалов, портвейн традиционно наливают в бокалы
Читать далееДополнительная информация по теме «Винный этикет »
|