Новости

8 января 2016

Винная карта в формате фотокниги: о предметной фотографии и стильном представлении ассортимента

винная карта в формате фотокниги

Винная карта – обязательный полиграфический элемент любого ресторана или даже обычного кафе. В сущности, это ассортиментный перечень напитков, представленный в удобной графической форме. На каждой странице – крупные, четкие фотографии вин, этикеток, детальное описание особенностей того или иного напитка. Во многих случаях в тексте описания на карте вин встречается и информация о годе урожая, сортовой разновидности винограда, производителе, выдержке – все это необходимо, чтобы клиент заведения мог определиться с выбором напитка.

Между тем, если информационное наполнение карты вин в целом стандартно, то исполнение ее может быть очень разным. В последнее время среди в индустрии высокой кухни часто встречаются фотокниги - выполненные с изяществом и знанием дела полиграфические страницы, тщательно упакованные в плотную обложку. Внутри - качественные снимки, представляющие вино в выгодном ракурсе. Эту часть работы выполняет фотограф, специализирующийся на предметной фотографии и рекламных, презентационных снимках товаров и услуг. Кстати сказать, главное правило такого представления – не повторяться.

Отличительной чертой работы профессионала является предметная фотография каждой позиции ассортиментного каталога, что отличается от прочих как выбором ракурса, так и использованием света и возможностей графического редактора. Другими словами, если фотокнига содержит лишь однотипные, снятые по одному лекалу фотографии вина, это не принесет ожидаемого результата. Тогда как качественная полиграфия, фотокнига, планшет или минибук, наполненный оригинальными фотографиями имеющихся в ассортименте вин помогает продавать заметно больше.

Вдобавок, качественная полиграфия меню или винной карты, что оформлены в виде фотокниги – это весомый плюс к позитивному впечатлению от посещения ресторана или кафе. Согласитесь, аппетитные снимки блюд, яркие, красочные фото напитков пробуждают аппетит (и желание попробовать что-нибудь из меню) с куда большей эффективностью, чем безликий текст на ламинированной бумаге. Таким образом, стильное представление ассортимента приносит прибыль, а винная карта в формате фотокниги оставляет по себе очень приятное впечатление, как и желание вернуться в это заведение снова.


Дополнительная информация по теме «Винная карта в формате фотокниги: о предметной фотографии и стильном представлении ассортимента»