Новости

28 октября 2010

Гран крю под кремлевской звездой: В Москве прошел Фестиваль вин Бордо

На днях в российской столице прошел Фестиваль бордоских вин категории гран крю. Больше двух десятков лучших шато из наиболее престижных апелласьонов показали столичной публике по два своих миллезима.

Уходящая неделя выдалась богатой на события. За несколько дней, сменяя друг друга, прошли Салон испанских вин, фестиваль "Вода жизни" и Дни французских вин в Москве. С последним по времени и по тематике совпало еще одно событие - Фестиваль вин Бордо категории гран крю. В отеле "Балчуг" эксперты, сомелье, кависты и рестораторы продегустировали вина двадцати двух прославленных замков.

Все без исключения хозяйства презентовали 2007 год для красных - самый молодой из тех, что сегодня есть на рынке. Как известно, этот винтаж оказался для Бордо не самым простым. Тем интереснее было посмотреть, каких результатов сумели добиться лучшие шато.
Подавляющее большинство образцов, как и следовало ожидать, еще не готовы для употребления. У них слишком зеленые танины, не всегда усмиренная кислотность и довольно прямолинейные, временами резковатые ароматы.

Тем не менее, вина производят хорошее впечатление своей сбалансированностью, элегантностью и, что называется, чистотой стиля. А образцы от Chateau Clinet (Помроль), Chateau Figeac (Сент-Эмильон), Chateau Chasse-Spleen (Мулис-ан-Медок) Chateau Les Ormes de Pez (Сент-Эстеф) и Chateau Smith-Haut-Lafitte (Пессак-Леоньян) способны порадовать поклонников замкового бордо даже в столь юном возрасте.

При выборе второго винтажа каждое хозяйство принимало самостоятельное решение. Во многом оно зависело от степени эволюции вина. Поэтому одни поизводители остановили свой выбор на 2006-м, другие на 2004, 2002 и 2001-м.

Не все сравнения оказались корректными. Действительно, сопоставлять непростой 2007-й с очень хорошим 2004-м и, тем более, 2001-м, подлинно классическим для Бордо, не совсем правильно, поскольку вина этих урожаев развиваются совершенно по разному. Пожалуй, более адекватной парой можно считать вина 2002 года. Данный винтаж был одним из самых спорных за последнее десятилетие. Многие замки в тот год потерпели неудачу и постарались поскорее забыть о ней. Поэтому честь и хвала Chateau Figeac, Chateau d`Issan (Марго) и Chateau Camensac (О-Медок) за то, что они не побоялись показать свои образцы именно этого урожая. Все вина оказались вполне достойными.

Впрочем, сравнивать разные вина было совсем необязательно. Особенно когда в одном зале собраны восхитительные Chateau Beaumont 2004 (О-Медок), Chateau Lafon-Rochet 2001 (Сент-Эстеф), Chateau Lynch Bages 2001 (Пойяк), Chateau Giscours 2001 (Марго), Chatea Smith-Haut-Lafitte 2006, Chateau Gazin 2001 (Помроль) и многие другие бестселлеры.

Фестиваль вин Бордо можно считать по-настоящему знаковым событием, ведь за последние годы в условиях кризиса он почти сошел на нет. Тем достойнее усилия организаторов - компании Симпл и негоциантского дома Barriere Freres. Отрадно, что вина великих замков возвращаются к своим почитателям.


Дополнительная информация по теме «Гран крю под кремлевской звездой: В Москве прошел Фестиваль вин Бордо»