Детальный обзор на вина из региона Вальдепеньяс

Вальдепеньяс (Valdepenas) - название этого винодельческого региона южной Ла-Манчи стало в Испании синонимом разливного красного вина, которое в бесчисленных барах и ресторанах ежедневно подают к обеду или ужину. Это недорогое красное вино, к которому привыкли с детства. Однако, слава красного вина не распространяется на белое вино того же района.

В начале ХХ века, когда филлоксера уничтожила все виноградники в соседних районах, Вальдепеньяс на протяжении многих лет бесперебойно торговал вином из своих подвалов. Запасы были так велики, что их хватило до тех пор, пока посадки не были восстановлены.

Революционные изменения в экономике, промышленности и сельском хозяйстве Испании затронули и этот район. Почти повсюду прошла модернизация оборудования, внедрён механизированный сбор урожая - всё это служит залогом качества будущего вина.

Безусловный фаворит среди красных сортов - Сенсибель, белых - Аирен. Здесь резко-континентальный климат с очень холодной зимой (до -100С) и знойным летом (до +400С), 350 мм осадков в год. Почвы богаты известняком, пласты которого, там, где они выходят на поверхность, приходится разрушать, помогая корням виноградных лоз пробираться вглубь.

Бодега Félix Solis (Феликс Солис) производит одновременно и типичное и наиболее престижное розовое и красное Viña Albali (винья Альбали) из сорта Сенсибель. Они достигли настолько высокого качества, что вполне могут претендовать на звание символа испанского виноделия.

Дополнительная информация по теме «Вальдепеньяс»