Главная » Винная полка » Сорт винограда » Красные сорта винограда

Гид по винам из региона Красные сорта винограда

Красные сорта винограда (Red grape varieties) - вино, произведённое из красных сортов винограда по технологии, обеспечивающей переход антоцианов из кожицы в сусло.

Как правило, они более сухие, сильные и сложные, чем белые вина. В косточках винограда содержатся дубильные вещества, которые придают красным винам необходимую терпкость.

Дополнительная информация по теме «Красные сорта винограда»