Груши в вине

Необходимые продукты:

груши - 8 шт.вино красное - 4 стаканасахар - 3 стаканагвоздика - 5 бутоновперец душистый горошком - 15 шт.

 

Способ приготовления блюда:

Груши, очистив от кожицы и семян, залейте вином, добавьте сахар, гвоздику, перец и варите 25 минут при слабом кипении, затем остудите.

Груши выньте, сироп уварите до половины первоначального объема.

При подаче груши, выложив на блюдо, полейте приготовленным сиропом и оформите листиками мяты.


Дополнительная информация по теме «Груши в вине»