Интересные факты по винам из региона Гренаш

Гренаш (Grenache) – один из самых распространенных сортов винограда в мире. В Южной Роне он является основным сортом для большинства красных вин и ключевым компонентом вин Шатонюф-дю-Пап, некоторые из которых могут быть приготовлены из него на 100%. В Лангедоке именно на его основе делают многие красные вина, а на юге Франции – большинство розовых. Гренаш также культивируется в Австралии, особенно активно в последние годы.

 

Считается, что Гренаш родом из Испании, где его называют «Гарнача Тинта». Здесь он культивируется практически во всех винодельческих регионах страны и под его культивирование отведено большое количество площадей в теплой восточной Риохе, где для производства вина его смешивают с Темпранильо. Самые лучшие вина из Гарначи производят в Приорате в Каталонии, где виноград старых лоз виноделы смешивают с небольшим количеством Каберне Совиньона, таким образом производятся вина потрясающей интенсивности и глубины.

Путешествуя по Европе, сначала он остановился в Лангедоке, а затем отправился в долину Роны. Испанского эмигранта также признали в Австралии, Калифорнии и многих других странах.

Этот сорт лучше всего себя чувствует в средиземноморском климате. Яркий солнечный свет, сухость, минеральные и теплые почвы – это все, что нужно гренашу для счастья. Его поразительно сильные лозы могут пробиваться даже через камни, а вот гроздья – уязвимы и привередливы. Гренаш бывает трех цветов – пурпурный гренаш нуар (grenache noir), светло-малиновый гренаш гри (grenache gris) и зеленоватый гренаш блан (grenache blanc).


Дополнительная информация по теме «Гренаш»