Путеводитель по винам из региона Долина Майпо
Долина Майпо (Maipo Valley) – имеет во всей стране самую древнюю винодельческую культуру. Общая площадь – 10.5 тыс. га. Виноградники располагаются на равнинах и возвышенностях. Климат идеально подходит для возделывания винограда.
Климат Майпо благоприятен для производства красных вин. Высота порядка 600 метров над уровнем моря, океанский бриз, большая разница дневных и ночных температур, все это позволяет делать интересные полнотелые вина.
В Долине Майпо производится лучшее в Чили Каберне Совиньон занимающий свыше 60% площадей, вина из этого сорта широко известны за пределами страны. Значительную долю посадок занимают мерло, шардоне, карменер, совиньон блан, проводятся эксперименты с сира, мальбеком и санджовезе.
Дополнительная информация по теме «Долина Майпо»
При использовании информации ссылка на сайт обязательна
