Мясо

Традиционными закусками к красному вину являются колбасы и паштеты, домашняя птица и дичь, ветчина вяленая и жареная, белое и красное жареное мясо, а также мясо красное  тушеное, маринованное, глазированное,  рагу.


Пршут

Хамон

Пармская ветчина

Брезаола

Шварцвальдская ветчина

Вестфальская ветчина

Дополнительная информация по теме «Мясо»