Хамон

Хамон — собирательное название испанских сыровяленых ветчин. Полное название - «хамон иберико».  Этот мясной деликатес замечательно идет без всяких гарниров и дополнений, разве что с оливками и сухим хересом.


Дополнительная информация по теме «Хамон »