Новости

30 Март 2016

История, особенности происхождения белого вина

Белое вино является полезным пищевым продуктом и неизменным атрибутом праздничного стола. Умеренное употребление его благотворно влияет на нервную, сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт. А неумеренное употребление негативно отражается на опорно-двигательном аппарате.

История происхождения

Библейские легенды гласят, что Ной, покинув ковчег, собственноручно посадил виноград. У древних народностей, которые проживали на благоприятных для виноделия территориях, вино считалось божественным напитком. В Греции ему покровительствовал Дионис, в Риме - Бахус, а в Египте - Шаи.

На юг Европы культура виноделия распространилась из Малой Азии. Уникальный климат в этом районе планеты позволяет создавать неповторимые винные шедевры. На территории современной России белое вино было известно еще до принятия христианства. Его привозили из Византии и Греции, позже оно стало напитком, используемым в православных ритуалах.

Особенности белого вина

Характер белого вина закладывается, когда гроздь наливается на лозе, впитывая энергию солнца. Легкое, тонкое и благородное белое вино производят из белого винограда с содержанием сахара не менее 20%. Этим критериям отвечает виноград сортов Шардоне, Совиньон, Пино Блан, Рислинг и Шенен Блан.

Особенностью белого вина является его легкий вкус. Его широко используют в кулинарии благодаря ненавязчивому характеру, который дополняет вкус основных ингридиентов. Белое вино подают к белому мясу и рыбе, морепродуктам, сырам, орехам и фруктам. Оно идеально сочетается с острыми и жирными закусками.

Ассортимент белого вина от FirstWine

Онлайн-магазин FirstWine firstwine.ru предлагает белое вино в полном ассортименте от лучших мировых производителей:

  • - Столовые (сухие, полусухие, полусладкие).
  • - Игристые.
  • - Крепленые.

Выбирать белое вино нужно в специализированном магазине, что будет гарантией надлежащего хранения. Профессиональный сомелье готов проконсультировать по вопросу выбора подходящего вина.

Высококачественное вино белое цена зависит от страны производства, года выпуска и распространенности сорта винограда, из которого изготовлен напиток. Настоящие ценители предпочитают определенные сорта. Особой популярностью пользуются грузинские, французские и аргентинские вина.

FirstWine предлагает винную карту для обслуживания банкетов и корпоративов. Оригинальное вино белое цена зависит и от количества бутылок в партии. Оплата возможна в любой удобной для заказчика форме на нашем сайте http://firstwine.ru.


Дополнительная информация по теме «История, особенности происхождения белого вина»

Контакты

Поиск по сайту