Путеводитель по винам из региона Пино Менье

Пино Менье (Pinot Meunier) - он-же Черный Рислинг - стандартный сорт винограда, относящийся к бургундской группе западноевропейских сортов. Согласно анализу ДНК – клон сорта Пино сепаж.

Это третий товарищ Шардоне и Пино Нуар в производстве шампанского. И хотя он не так блестящ и благороден, как его друзья, это вовсе не уменьшает его значения. Ведь своей удивительной живостью вина Шампани, как ни странно, обязаны именно этой "рабочей лошадке".

Названия Пино Менье

Во Франции: Гри Менье (Gris Meunier), Оверна Гри (Auvergnat Gris) в Луарэ; Бланш Фёй (Blanche Feuille), Фаринё (Frineux), Морийон Таконе (Morillon Tacone) в Марне; План де Бри (Plant de Brie) в окрестностях Парижа; Фернез (Fernaise) в Лотарингии; Нурен Анфарине (Noirin Enfarine) в Ду; Фрезийон (Fresillon) в Эльзасе.

В Гремании: Мюллерребе (Mullerrebe), Шварцрислинг (Shwarzriesling).

В Австрии: Блауэ Поститштраубе (Blaue Postitschtraube).

На Балканах: Рана Модра Млинария (Rana Modra Mlinaria).

В Австралии: Миллер Бургунди (Miller's Burgundy).


Дополнительная информация по теме «Пино Менье»